Autor: Gastro.me

Američka pita od jabuka

Vrijeme pripreme do 90 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 6 +

  • 4 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • 3 kom

    bjelance kokošije

  • 200 g

    maslac, neslani

  • 35 g

    pšenično brašno, bijelo

  • 30 g

    šećer kristal

  • 500 g

    jabuka (cijela)

  • 100 g

    bademi,mljeveni

  • 6 kašika

    šećer u prahu

  • mljeveni cimet

Priprema

1 Rernu zagrijte na 185 stepeni Celzijusa

2 Jabuke ogulite, narendajte i dinstajte s polovinom količine šećera.

3 Umiješajte maslac, brašno i preostali šećer, dodajte žumance pa umijesite tijesto. U tijesto umiješajte i grubo mljevene bademe.

4 Tijesto stavite na dno kalupa i pecite oko pola sata.

5 Na sasvim ohlađeno tijesto stavite jabuke, umutite čvrsti snijeg, dodajte šećer u prahu i pokrijte time jabuke. Vratite u rernu na 140 stepeni da se snijeg dobro zapeče.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 530,7
Proteini 9,6g
Masti 39,6g
Ugljikohidrati 35,9g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar