Autor: Gastro.me

Aromatični liker od meda

Vrijeme pripreme do 60 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 20 +

  • 500 g

    med, vrcani

  • 1 dl

    voda

  • 1 dl

    vino bijelo

  • limunova korica

  • 1 prstohvat

    korijander

  • 1 prstohvat

    zvjezdasti anis

  • 1 prstohvat

    mljeveni cimet

  • 1 prstohvat

    klinčići

Priprema

1

Ulijte med u veći lonac i, miješajući, zagrijte dok ne postane tečan, ali ne smije prokuvati.

2

Dodajte rakiju od loze, prokuvanu vodu, bijelo vino, narendanu limunovu koru te prstohvat anisa, korijandra, cimeta i klinčića.

3

Pripremljenu smjesu ulijte u boce, koje hermetički dobro zatvorite. Nakon dva mjeseca stajanja liker procijedite od taloga i ulijte u čiste boce. što duže stoji, to je bolji.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 83,4
Proteini 0,1g
Ugljikohidrati 20,0g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar