Autor: Gastro.me

Brownie s kafom

Vrijeme pripreme do 60 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 8 +

  • 220 g

    maslac, neslani

  • 150 g

    čokolada za kuvanje

  • 2 kašika

    kafa instant

  • 2 šoljica

    šećer kristal

  • 1 mala kašika

    estrakt vanile

  • 5 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • 1 šoljica

    pšenično brašno, bijelo

  • 1 kašika

    mljeveni cimet

  • 0,50 mala kašika

    so

Priprema

1 Zagrijati rernu na 180 ˚C, a rešetku postaviti u sredinu. Kalup za pečenje dimenzija 30 x 20 cm namastiti maslacem i posipati sa malo brašna.

2 Maslac otopiti sa čokoladom i instant kafom na slaboj vatri, miješajući do glatke smjese. Maknuti sa izvora toplote i ohladiti do mlakog. Zatim umiješati šećer i vanilu. Umutiti jedno po jedno jaje dok smjesa ne postane sjajna i glatka.

3 U posebnoj zdjeli pomiješati brašno, cimet i so pa zatim umiješati u čokoladnu smjesu.

4 Dobijenu smjesu izliti u namašćeni kalup i peći oko 25-30 minuta.

5 Ohladiti prije rezanja.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 708,3
Proteini 9,3g
Masti 32,2g
Ugljikohidrati 97,4g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar