Autor: Gastro.me

Bruskete s paradajzom i rukolom

Vrijeme pripreme do 15 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 3 čen

    bijeli luk

  • 4 kom

    paradajz, crveni

  • 2 kašika

    list bosiljka

  • 60 ml

    ulje maslinovo

  • 4 kriška

    hljeb pšenični, bijeli

  • 1 šoljica

    rukola

  • aceto balsamico

  • parmezan

Priprema

1

Sjeckani bijeli luk pomiješajte s sjeckanim paradajzom i bosiljkom. Umiješajte dvije kašike ulja i ostavite sa strane.

2

Ostatkom ulja premažite kriške hljeba s obije strane pa ih propržite u grill-tiganju te premažite bijelim lukom.

3

Stavite smjese na svaku krišku, ukrasite rukolom, polijte uljem i sirćetom te pospite parmezanom.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 285,5
Proteini 6,9g
Masti 16,4g
Ugljikohidrati 28,8g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar