Autor: Gastro.me

Brza i slasna svinjetina s rižom u sosu od limunovog soka

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 2 +

  • 450 g

    svinjetina, mršava

  • 0,25 šoljica

    badem, oljušteni suvi

  • 0,25 šoljica

    pšenično brašno, bijelo

  • so

  • biber

  • 1 kašika

    limunov sok

  • 1 šoljica

    riža, dugog zrna

  • 200 g

    grašak zeleni (smrznuti)

  • 1 kašika

    puter

Priprema

1

Istucite meso. Tostirajte bademe u ugrijanom tiganju pa ih izvadite i ostavite sa strane. Otopite maslac u tiganju, a meso uvaljajte u brašno. Prepržite ga od četiri do šest minuta u tiganju. Izvadite i ostavite na toplom.

2

Dodajte limunov sok i bademe u tiganj te promiješajte. Skuvajte rižu, a pred kraj kuvanja dodajte grašak i kuvajte još nekoliko minuta. Kad je gotova, umiješajte kašiku maslaca. Poslužite s mesom i sosom od badema i limuna. Uz ovo jelo možete poslužiti blanširane šparoge.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 1139,9
Proteini 67,2g
Masti 39,1g
Ugljikohidrati 128,9g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar