Autor: Gastro.me

Gratinirano povrće sa sirom

Vrijeme pripreme do 90 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 8 +

  • 2 kom

    kelj glavati

  • 1 kom

    karfiol (samo cvijet)

  • 0,50 kašičica

    muškatni oraščić

  • 1 kašičica

    so

  • 6 dl

    pavlaka za kuvanje

  • 200 g

    cheddar

Priprema

1 Rernu zagrijte na 180°C.

2 Karfiol kratko blanširajte u kipućoj vodi.

3 Listove kelja i blanširani karfiol posložite u pleh za pečenje veličine oko 22 puta 32 cm. Začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.

4 Prelijte pavlakom, a zatim poslažite kriške sira preko kelja.

5 Pecite u zagrijanoj rerni 50 min do 1 sat, da se pavlaka zgusne, a sir poprimi zlaćanu boju.

Poslužite toplo.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 158,4
Proteini 167,2g
Masti 10,7g
Ugljikohidrati 33,8g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar