Autor: Gastro.me

Grčka salata sa škampima na grilu

Vrijeme pripreme do 60 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 500 g

    škampi

  • 2 čen

    bijeli luk

  • 0,50 mala kašika

    limunova korica

  • 3 šoljica

    salata, zelena

  • 2 kom

    paradajz, crveni

  • 1 kom

    krastavci (svježi, sirovi)

  • 0,50 šoljica

    masline, crne

  • 2 kašika

    luk, crveni

  • 1 kašika

    rotkvica, crvena

  • 0,25 šoljica

    feta sir

Priprema

1

Pomiješajte sve sastojke za salatu i pustite da odstoji.

2

U međuvremenu pecite škampe na grillu 6-8 minuta.

3

Podijelite salatu na 4 tanjira, pospite feta sirom i poslažite na vrh škampe s grilla.

4

Poprskajte vinaigrette prelivom, koji sami možete pripremiti od 3 kašikee ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 1 kašike vinskog sirćeta, 1 kašike limunovog soka, 1 kašike svježe sjeckane mente, malo soli i svježe mljevenog bibera.

Servirajte s kukuruznim pecivom.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 243,3
Proteini 26,7g
Masti 10,7g
Ugljikohidrati 9,9g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar