Priprema
1
Kozice uvaljajte u razmućena jaja pa u mješavinu brašna, praška za pecivo, soli i bibera.
Ispržite ih u dubokom ulju.
Za sos pomiješajte sve sastojke i ohladite.
repovi kozica
so
svježe mljeveni biber
jaje kokošije (cijelo)
pšenično brašno, bijelo
prašak za pecivo
ulje suncokretovo
sok od paradajza (prirodni svježi)
hren
worchester umak
alkoholno sirće
limunov sok
peršun, list
1
Kozice uvaljajte u razmućena jaja pa u mješavinu brašna, praška za pecivo, soli i bibera.
Ispržite ih u dubokom ulju.
Za sos pomiješajte sve sastojke i ohladite.
Vaš komentar