Autor: Gastro.me

Krompiri punjeni povrćem

Vrijeme pripreme do 90 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 4 kom

    paradajz

  • 2 kom

    krastavci (svježi, sirovi)

  • 2 kom

    crvena paprika

  • 1 kom

    luk, crveni

  • 1 vezica

    bosiljak, vezica

  • 200 g

    pavlaka kisjela (10% masti )

  • 1 kom

    salata, zelena

  • so

  • biber

  • 1 kašika

    limunov sok

  • 8 kom

    krompir, zreli

Priprema

1 Krompire operite i stavite da se peku u rernu na 200°C oko jedan sat.

2 Kada su krompiri gotovi, odrežite im 1 cm gornje kore te ih lagano izdubite.

3 Dio krompira koji ste izdubili lagano pomiješajte s kisjelom pavlakom začinite solju i biberom.

4 Paradajz, krastavce, papriku i luk narežite na kockice i sve pomiješajte u posudi. Zelenu salatu i svježe listove bosiljka narežite na trakice. Salatu, bosiljak i pola količine povrća dodajte smjesi krompira i kisjele pavlake.

5 Napunite krompire smjesom i poslužite uz ostatak povrća.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 448,9
Proteini 12,3g
Masti 6,3g
Ugljikohidrati 91,6g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar