Autor: Gastro.me

Lazanje sa svježim sirom

Vrijeme pripreme do 45 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

Lazanje
  • 8 kom

    tijesto za lazanje

  • 2 šoljica

    umak bolonjeze

  • 100 g

    parmezan

Nadjev od sira
  • 300 g

    sir kravlji svježi (cottage)

  • 6 kašika

    pavlaka kisjela (20% masti)

  • 2 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • so

  • biber

  • mješavina suvih začina

  • vlasac ( listovi)

  • mirođija

  • peršun, list

Priprema

1 Pomiješajte sastojke za nadjev i dodajte začina prema želji. Skuvajte listove za lazanje tako da budu “al dente” pa ih procijedite i poslažite na ravnu površinu. Premažite svaki list sirnim nadjevom pa ih zarolajte.

2 U posudu za pečenje stavite malo bolognese sosa, poslažite zarolane lazanje i pospite rendanim sirom. Pecite lazanje oko pola sata na 190°C.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 2540,1
Proteini 109,8g
Masti 38,1g
Ugljikohidrati 427,2g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar