Autor: Gastro.me

Sočivo s piletinom

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 400 g

    pile (bijelo meso bez kosti)

  • 2 kom

    mrkva, crvena

  • 1 kom

    crvena paprika

  • 1 kom

    krompir, zreli

  • 3 čen

    bijeli luk

  • 1 čaša

    sočivo suvo

  • 1 šaka

    spanać

  • 2 l

    voda

  • so

  • svježe mljeveni biber

  • sušeni timijan

  • 1 mala kašika

    crvena paprika

  • 1 list

    lovorov list

  • peršun, list

  • limunov sok

  • 1,50 kašika

    ulje maslinovo

Priprema

1

Narežite prsa na komadiće pa ih posolite i pobiberite. Popržite piletinu na ulju pa je izvadite.

2

Nasjeckajte luk, papriku i šargarepu pa ih pržite u istoj posudi 3-4 min, dodajte narezani krompir i sočivo. Začinite - dodajte timijan, lovor, mljevenu papriku i rendani bijeli luk. Sipajte vodu i vratite piletinu u posudu. Zakuvajte i kuvajte oko 15 min.

3

Oprane listove spanaća nakidajte u varivo, dodajte peršun, a kad spanaćt uvene, provjerite treba li još začina. Iscijedite u varivo sok limuna i maknite s vatre.

Poslužite varivo s kuvanom rižom.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 403,3
Proteini 37,4g
Masti 9,5g
Ugljikohidrati 44,7g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar