Autor: Gastro.me

Kuglice od sira i povrća

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 2 šoljica

    kvinoja

  • 2 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • 3 kom

    mrkva, crvena

  • 1,50 šoljica

    spanać

  • 1 kom

    ljutika

  • 2 mala kašika

    bijeli luk

  • 120 g

    gauda punomasni

  • 2 kašika

    pšenično brašno, bijelo

  • so

  • svježe mljeveni biber

Priprema

1

Ugrijte pećnicu na 180°C. Dobro namastite kalup za muffine. Prethodno skuvajte kinou.

2

Za to vrijeme sitno narežite sve povrće i bijeli luk, a gaudu sitno narendajte. U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke pa rukama miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3

Kšikom uzimajte manje količine smjese i oblikujte je u kuglice. Pecite u kalupu za muffine 15-20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 657,6
Proteini 31,1g
Masti 19,8g
Ugljikohidrati 89,3g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar