Autor: Gastro.me

Omlet s povrćem

Vrijeme pripreme do 15 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 8 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • 200 g

    karfiol (samo cvijet)

  • 1 dl

    mlijeko kravlje, punomasno

  • 2 kom

    mladi luk

  • so

  • svježe mljeveni biber

  • 2 kašika

    ulje maslinovo

Priprema

1 U posoljenoj vodi blanširajte karfiol narezan na manje komade.

2 U posudi izmutite jaja, dodajte mlijeko pa začinite solju i biberom.

3 U većem tiganju zagrijte maslinovo ulje, na njega izlijte jaja, karfiol i polovinu mladog luka, poklopite i pecite 5-10 minuta na srednjoj vatri. Kada je omlet gotov ukrasite ga mladim lukom i začinite svježe mljevenim biberom.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 217,8
Proteini 15,6g
Masti 15,8g
Ugljikohidrati 3,6g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar