Autor: Gastro.me

Paprike punjene kozjim sirom

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 250 g

    svježi kozji sir

  • 1 kom

    pavlaka kisjela (10% masti )

  • so

  • svježe mljeveni biber

  • 3 dl

    ulje maslinovo

  • 2 kašika

    limunov sok

  • 1 vezica

    bosiljak, vezica

Priprema

1 Paprike operite i izvadite im sjemenke i žilice. U zdjeli pomješajte svježi kozji sir s pola kisjele pavlake ili manje (smjesa ne smije biti tečna, ali mora biti glatka), začinite s malo soli i bibera. Smjesu dobro promiješajte da dobijete glatku masu i napunite paprike.

2 U 3 dl maslinova ulja nakidajte listove svježeg bosiljka, dodajte sok od pola limuna, lagano posolite i pobiberite.

3 U plitku posudu posložite paprike, prelijte ih začinjenim maslinovim uljem, poklopite posudu i ostavite u frižideru najmanje trisata kako bi se sastojci proželi.

Poslužite uz svježi kukuruzni hljeb

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 301,5
Proteini 11,9g
Masti 28,1g
Ugljikohidrati 0,2g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar