Autor: Gastro.ne

Pašta puttanesca

Vrijeme pripreme do 30 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 450 g

    špageti

  • 5 čen

    bijeli luk

  • 2 mala kašika

    inčun

  • 0,50 mala kašika

    crvena paprika

  • 1 mala kašika

    so

  • biber

  • 0,33 šoljica

    ulje maslinovo

  • 500 g

    pelati

  • 0,50 šoljica

    masline, crne

  • 2 kašika

    kapari

  • 1 prstohvat

    šećer kristal

  • 0,75 šoljica

    bosiljak, vezica

  • parmezan

Priprema

1

Skuhajte tjesteninu prema uputstvima na pakovanju

2

Dok se kuva, ugrijte ulje u tiganju i propržite bijeli luk, zgnječene inćune, papriku u prahu, so i biber.

3

U međuvremenu, ispasirajte paradajz u blenderu. Dodajte pire od paradajza, masline i kapare u tiganj

4

Kuvajte nekoliko minuta, promiješajte, pa dodajte šećer. Ocijedite tjesteninu pa je pomiješajte sa sosem.

5

Pospite bosiljkom i parmezanom pa poslužite.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 674,9
Proteini 17,8g
Masti 25,8g
Ugljikohidrati 100,0g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar