Autor: Gastro.me

Piletina iz rerne

Vrijeme pripreme do 90 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 5 +

  • 1400 g

    pile (cijelo, prosjek )

  • 1000 g

    krompir, mladi

  • 2 grančica

    ruzmarin

  • žalfija

  • majčina dušica

  • mažuran

  • 2 čen

    bijeli luk

  • 2 dl

    voda

  • so

Priprema

1

Piletinu operite i očistite. Krompir ogulite i posolite. Stavite meso na veliki list papira za pečenje, a zatim u posudu za pečenje. Utisnite u pile zgnječeni bijeli luk, prelijte ga s malo vode i pospite sjeckanim začinskim biljem. Oblikujte zavežljaj i pecite u vatrostalnoj posudi na 180°C.

2

Nakon 20 minuta otvorite papir pa prelijte meso sosem od pečenja i nakon deset minuta dodajte krompir. Zatvorite zavežljaj i pecite još 10-20 minuta. Uklonite papir, prelijte ponovno tečnošću i začinima te pecite još 20 minuta, zavisi od rerne, na 220°C.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 786,0
Proteini 51,1g
Masti 50,0g
Ugljikohidrati 35,2g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar