Autor: Gastro.me

Piletina s limetom i čilijem

Vrijeme pripreme do 45 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 4 kom

    pile (bijelo meso bez kosti)

  • 2 kom

    limun

  • 1 kom

    čili papričica

  • šećer kristal

  • so

  • svježe mljeveni biber

  • 6 kašika

    pavlaka za kuvanje

Priprema

1 Na plinskom ili električnom šporetu oprezno zagrijte 2 metalna štapića za ražnjiće (oko 15 minuta).

2 Uklonite kožu s pilećih prsa i na meso utisnite tragove vrućim štapićima za ražnjiće.

3 Ocijedite sok 1 limete. Drugu limetu ogulite i narežite na tanke kriške. Izvadite i bacite sjemenke zelene čili papričice i tanko narežite.

4 Piletinu stavite u posudu za mikrotalasnu. Pospite je šećerom, čilijem, solju, biberom i sokom limete.

5 Pokrijte i pržite u mikrotalasnoj 10 minuta na srednjoj temperaturi. Izvadite piletinu iz posude i držite na toplom.

6 Umiješajte pavlaku za kuvanje u sokove u posudi. Kuvajte 2 minuta na visokoj temperaturi, često miješajući.

Sosom prelijte piletinu i poslužite ukrašeno kriškama limete, uz kuvanu rižu i salatu od paprika

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 252,2
Proteini 91,8g
Masti 7,1g
Ugljikohidrati 11,0g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar