Autor: Gastro.me

Pita od krompira, luka i slanine

Vrijeme pripreme do 45 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 1 kom

    tijesto za savijače

  • 4 kom

    krompir, zreli

  • 1 kom

    luk, crveni

  • 50 g

    puter

  • 1 kašika

    ulje, biljno

  • so

  • svježe mljeveni biber

  • 100 g

    slanina suva, masna

  • 150 ml

    pavlaka kisjela (12% masti)

  • 1 kom

    jaje kokošije (cijelo)

Priprema

1

Pržite luk i slaninu na ulju oko tri minuta. Skuvajte oguljen i narezan krompir, ocijedite ga pa zgnječite.

2

Pomiješajte luk i slaninu s krompirom, dodajte malo ulja te sve propržite minut. Začinite solju i biberom.

3

Slažite kore u posudu za pečenje red po red, svaki dio premažite topljenim maslacem pa sipajte preliv. Na kraju premažite izmiješanom pavlakom i jajem. Pecite oko 20 minuta na 180°C.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 881,2
Proteini 16,0g
Masti 40,9g
Ugljikohidrati 354,5g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar