Autor: Gastro.me

Punjeni pečeni krompir

Vrijeme pripreme do 45 min
2 zahtjevnost Srednje

Sastojci BROJ PORCIJA - 3 +

  • 6 kom

    krompir, zreli

  • 200 g

    slanina suva, masna

  • 200 g

    sir kravlji svježi (cottage)

  • 1 šaka

    peršun, list

  • 1 kom

    luk, crveni

  • 1 čen

    bijeli luk

  • ulje maslinovo

  • so

  • biber

Priprema

1 Zarežite krompire po dužini i malo ih rastvorite.

2 Pomiješajte svježi sir sa sitno nasjeckanim peršunom, lukom, slaninom i bijelim lukom

3 Napunite krompire. Začinite i ostavite u frižideru na pola sata.

4 U pleh za pečenje poredajte krompire, prelijte ih s malo ulja i pecite ih na 180°C oko 15 minuta dok ne dobiju boju.

5 Izvadite ih iz rerne i dodajte sir

Poslužite toplo uz ajvar ili sir.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 937,6
Proteini 20,6g
Masti 59,1g
Ugljikohidrati 86,4g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar