Autor: Gastro.me

Paradajz iznenađenja

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 4 kom

    paradajz, crveni

  • 120 g

    kuskus

  • 1 kašika

    ribizla, crna

  • 120 ml

    pileći temeljac

  • 1 kašika

    limunov sok

  • 1 kašika

    badem, oljušteni suvi

  • 1 kašika

    list bosiljka

  • 1 kašika

    peršun, list

  • 2 kašičica

    ulje maslinovo

  • 1 kašika

    vlasac ( listovi)

  • so

  • biber

Priprema

1 Zagrijte rernu na 220 C

2 Odrežite vrhove paradajza i izfubite ih. Stavite ih na pleh ii pecite 8-10 minuta.

3 Kus-kus i ribizlu pomiješajte, a temeljac i limunov sok zagrijte do vrenja.

4 Prelijte temeljcem kus-kus i ostavite tako 5 minuta.

5 Zatim dodajte bademe, sitno sjeckani bosiljak, peršun, vlašac, ulje, so i biber

6 Pomiješajte pa smjesom napunite rajčice.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 188,3
Proteini 6,7g
Masti 5,1g
Ugljikohidrati 27,3g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar