Autor: Gastro.me

Ražnjići od sabljarke sa limunom i lovorovim listom

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 2 +

  • 700 g

    sabljarka

  • 24 kom

    lovorov list

  • 2 kom

    limun

  • 1 mala kašika

    ekstra djevičansko maslinovo ulje

  • so

  • svježe mljeveni biber

Priprema

1 Pripremite roštilj.

2 Potopite lovorov list u vruću vodu na 10 min, zatim iscijedite.

3 Naizmjenično nižite sabljarku, lovorov list i kriške limuna na ražnjiće. Poškropite sa maslinovim uljem, posolite i pobiberite

4 Pecite ražnjiće na visokoj temperaturi, povremeno okrećite dok riba nije u potpunosti ispečena i dok se na limunu ne pojave smeđe mrlje-približno pet minuta. Poslužite odmah.

Na ražnjić mozete staviti i svjezu papriku ukoliko želite jaču aromu.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 431,9
Proteini 69,3g
Masti 14,0g
Ugljikohidrati 2,1g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar