Autor: Gastro.me

Salata od cvekle i jabuke

Vrijeme pripreme do 15 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 2 +

  • 450 g

    cvekla

  • 450 g

    jabuka (cijela)

  • 220 g

    celer, korijen

  • 2 kom

    mladi luk

  • 1 dl

    sok od jabuke (konzerv.)

  • 0,50 dl

    jabukovo sirće

  • 1 dl

    ulje maslinovo

  • 2 vezica

    potočarka

  • so

  • svježe mljeveni biber

Priprema

1

Izmiješajte nasjeckanu cveklu, jabuke, celer, luk, so i biber. Jabukovom soku dodajte sirće i maslinovo ulje.

2

Mješavinom prelijte salatu te ostavite u frižider tri sata. Zatim dodajte nasjeckanu potočarku. Prema želji, pospite poprženim susamovim sjemenkama ili orasima.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 684,2
Proteini 6,9g
Masti 50,2g
Ugljikohidrati 50,6g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar