Autor: Gastro.me

Sorbet od limuna

Vrijeme pripreme do 180 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 1 +

  • 300 g

    šećer kristal

  • 0,25 dl

    sok od limuna (prirod. svježi)

  • 1 kom

    limunova korica

  • 0,50 kom

    bjelance kokošije

Priprema

1 U posudu ulijte pola litre hladne vode, 300 g šećera, 1/4 l soka od limuna i tanko sjeckanu koru limuna.

2 Miješajte sve dok se šećer u potpunosti ne rastopi, pokrijte i ostavite 1 sat da odstoji. Propasirajte i dodajte pažljivo čvrsto istučeno bjjelance.

3 Smjesu ulijte u aparat za sladoled i pustite da se hladi 30 minuta. Ako nemate aparat, držite ga u zamrzivaču

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 1211,8
Proteini 0,9g
Ugljikohidrati 301,8g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar