Špageti u sosu od gljiva

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

• 450 g

  tjestenina s jajima

• 1 kašika

  puter

• 600 g

  šampinjoni (uzgojeni)

• 0,50 šoljica

  luk, crveni

• 0,25 šoljica

  mladi luk

• 1 kašika

  bijeli luk

• 1,50 mala kašika

  so

• 0,25 mala kašika

  biber

• 0,25 šoljica

  vino, bijelo stono (12 vol % alkoh.)

• 0,67 šoljica

  pavlaka za kuvanje

• 40 g

  parmezan

• 2 kašika

  peršun, list