Autor: Gastro.me

Špageti alla puttanesca

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 450 g

    špageti

  • 400 g

    pelati

  • 4 file

    inčun

  • 60 g

    masline, crne

  • 80 ml

    ulje maslinovo

  • 15 g

    kapari

  • 30 g

    peršun, list

  • 1 kom

    čili papričica

  • so

  • bijeli luk

Priprema

1

Neka voda za špagete prokuva. Kad prokuva, dodajte soli prema želji. Ubacite špagete i promiješajte. Kuvajte ih sedam minuta, dok ne budu skuvani "al dente".

2

U veliki tiganj dodajte malo maslinovog ulja i bijelog luka te dinstajte dok bijeli luk ne posmeđi. Dodajte i papričicu. Sipajte paradajz, kapar i masline. Isperite filete inćuna te ih dodajte s nasjeckanim peršunom u tiganj. Dinstaje na laganoj vatri 20 minuta povremeno miješajući.

3

Maknite tiganj s vatre i u njega dodajte špagete te dobro izmiješajte. Poslužite toplo.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 650,4
Proteini 17,4g
Masti 23,6g
Ugljikohidrati 98,5g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar