Autor: Gastro.me

Strozzapreti sa sosom od lososa i pavlake

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 400 g

    tjestenina bez jaja

  • so

  • 1 vezica

    mješavina suvih začina

  • 1 kašika

    puter

  • 250 g

    pavlaka za kuvanje

  • 2 kašika

    limunov sok

  • 400 g

    dimljeni losos

  • svježe mljeveni biber

Priprema

1 Strozzaprete tjesteninu skuvati u slanoj vodi prema uputstvu

2 U međuvremenu začinsko bilje oprati, posušiti i odvojiti listove od peteljki. Nekoliko listova odložiti za ukrašavanje a ostatak narezati na tanke rezance.

3 Na tiganju zagrijati maslac. Rezance začinskog bilja kratko dinstati. Dodati pavlaku i limunov sok i sve dinstati oko 4 minuta

4 Losos narezati na prutiće i kratko zagrijati u sosu. Posoliti i pobiberiti

Strozzapreti tjesteninu pomiješati s umakom, ukrasiti listovima začinskog bilja i servirati

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 526,7
Proteini 162,9g
Masti 9,7g
Ugljikohidrati 105,1g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar