Autor: Gastro.me

Torta od badema i narandži

Vrijeme pripreme do 60 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 16 +

Biskvit
  • 200 g

    bademi,mljeveni

  • 1 kašika

    keksi, mljeveni

Krema
  • 3 kom

    jaje kokošije (cijelo)

  • 200 g

    šećer kristal

  • 1 kašika

    pšenično brašno, bijelo

  • 1 kom

    pomorandža (žuto - narandžasto meso)

  • 1,50 kašika

    mlijeko kravlje ( 3.3% masti )

  • 200 g

    puter

Priprema

1

Bjelance istucite u snijeg, a žumance istucite s prepečenim bademima i šećerom. Dodajte brašno, keks, sok pomorandže i koru pomorandže i bjelanca. Sve sipajte u pleh, i pecite 30-ak minuta na 180°c pa prerežite na dvije kore.

2

Za kremu istucite jaja i šećer, dodajte brašno, sok i koru pomorandže pa mlijeko. Kuvajte na pari, miješajući, dok se ne zgusne.

3

Kremu ohladite i umiješajte otopljeni maslac. Stavite jednu koru, namažite kremom, poklopite drugom korom i premažite cijelu tortu kremom. Ukrasite listićima badema.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 240,2
Proteini 4,2g
Masti 17,7g
Ugljikohidrati 17,2g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar