Autor: Gastro.me

Boranija sa žalfijom

Vrijeme pripreme do 60 min
1 zahtjevnost Lako

Sastojci BROJ PORCIJA - 8 +

  • 1000 g

    boranija zelene (mlade)

  • 3 vezica

    mladi luk

  • 6 čen

    bijeli luk

  • 0,50 šoljica

    ulje maslinovo

  • 2 kašika

    žalfija

  • 1 kašika

    ruzmarin

  • 1 kašika

    svježi timijan

  • 2 mala kašika

    so

  • svježe mljeveni biber

Priprema

1 Rernu zagrijati na 190˚C. Boraniju pomiješati sa mladim lukom, bijelim lukom, maslinovim uljem, začinima, sol biberom. Sve dobro promiješati i staviti na pleh za pečenje u zagrijanu rernu

2 Boraniju peći oko 1 sat dok povene i postane smeđa po ivicama, miješajući svakih 10 minuta a pred kraj pečenja i češće.

Kulinarski kalkulator

Preračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti

vrijednosti za 1 porciju
Ukupno kalorija 175,5
Proteini 3,1g
Masti 15,9g
Ugljikohidrati 6,5g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar