Autor: Gastro.me

Brauni sa bundevom

Fini i jako čokoladni browniesi upravo su uskočili u novo ruho. Smjesi za pripremu ovih popularnih kolača dodajte pire od bundeve koji ćete pripremiti tako da bundevu ispečete u rerni pa je s malo maslaca i šećera pretvorite u slatki pire. Pomiješajte sve zajedno, ispecite i navalite na savršen jesenji desert.

Potrebno vam je:

1 šoljica brašna
½ šoljice kakaa u prahu
125 g čokolade
6 kašika maslaca
½ šoljice šećera
3 jaja
½ šoljice pirea od bundeve
1 paketić vanilin šećera
Prstohvat soli

Postupak pripreme:

Zagrijte rernu na 180 stepeni, a kalup za pečenje namastite maslacem.

Pomiješajte brašno, kakao u prahu i so,

Otopite maslac i čokoladu na pari ili u mikrotalasnojji pa dodajte šećer, jaja, vanilin šećer i pire od bundeve.

Kada su se sastojci dobro povezali, dodajte suve sastojke pa pomiješajte.

Smjesu prebacite u kalup pa pecite oko 40 minuta uz povremeno provjeravanje. 

Izvor: Gastro.hr

Vaš komentar