Autor: Gastro.me

Brzi kolač od limuna

Potrebno:

150 gr brašna
Pola male kašike praška za pecivo
4 jaja
150 gr šećera
125 ml jogurta
80 gr mljevenih badema
150 ml ulja
3 kašike limunove korice
So

Priprema:

Miksajte jaja sa šećerom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta.

U posebnoj posudi pomiješajte jogurt, ulje, so i limunovu koricu.

Sjedinite suve sastojke s jogurtom i ostalim sastojcima iz posude. Kratko promiksajte pa dodajte smjesu jaja i šećera.

Promiješajte i ulijte u željeni kalup.

Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

Kolač možete preliti sirupom od limuna koji napravite tako da zakuvate sok od  limuna, 1 dcl vode i 1 kašiku šećera te prelijete po još vrućem kolaču.

Izvor: Gastro.hr

Vaš komentar