Autor: Gastro.me

Kako najbolje da ispečete kestenje kod kuće

Miris jeseni je miris kestena, bilo da su pečeni ili kuvani. Kestenje možete i sami da ispečete kod kuće ispeći u rerni.

Potrebno je:

500 gr krupnog kestena
1 l vode
malo soli

Priprema: 

Svaki kesten raseći po širini toliko da se zaseče opna. Staviti u šerpu sipati vodu i malo posoliti. Ostaviti na šporetu da provri. Pustiti da vri 1-2 minuta, pa ih procijediti. Poređati u pleh i peći 40 min na 220 stepeni. 

Izvor: Bakina kuhinja

Vaš komentar