Autor: Gastro.me

Namaz od graška

Sastojci:

1 šoljica svježeg ili zamrznutog graška
1 kašičica tostiranih i mljevenih badema
1/3 šoljice parmezana
1 čen bijelog luka
1 kašika maslinovog ulja
malo soli i bibera po ukusu

Priprema:

1. Grašak skuvati i nakon što je skuvan premjestiti ga u visoku posudu s malo vode u kojoj se kuvao i dodati mu ostale sastojke, bademe, parmezan, bijeli luk i maslinovo ulje, te začiniti solju i biberom. 

2. Miksati štapnim mikserom dok ne dobijemo kremasti namaz. 

3. Ohladiti i poslužiti bogato namazan na bagete.

Izvor:  dobrahrana.jutarnji.hr

Vaš komentar