Autor: Gastro.me

Pahulje od limuna

Potrebno:

200 gr putera
Pola šolje kristal šećera
Pola šolje brašna
2 kašike rendane limunove kore

Priprema:

U posudi pomiješajte puter, šećer, brašno i limunovu koricu.

Mutite mikserom dok ne dobijete jedinstvenu, homogenu smjesu.

Podijelite tijesto na pola.

Oblikujte u okrugle ploče, pa obložite plastičnom folijom.

Ostavite na pola sata u frižider, dok se ne stvrdne.

Zagrijte rernu na 150 stepeni.

U veliki pleh stavite pek papir, pa kalupima izrežite tijesto u obliku pahulja.

Stavite u pleh, ali vodite računa da kolači budu odvojeni dovoljno jedni od drugih.

Pecite oko 10 minuta.

Ostavite da se ohladi, pa poslužite.

Vaš komentar