Autor: Gastro.me

Pekarski đuveč

Sastojci:

6 krompira

250 g mljevenog mesa

1 1/2 šolja pirinča

crveni luk

šargarepa

suvi biljni začin

biber

konzerva sjeckanog paradajza

kašika paradajz pirea

Priprema

1. U šerpi izdinstajte isječenu šargarepu, dodajte meso, biber i začin. Kad je meso prodinstano dodajte sjeckani paradajz i paradajz pire.

2. Ogulite krompir i isjecite ga na kriške.

3. U vatrostalnu posudu poređajte red krompira, preko stavite očišćen pirinač i posolite. Preko toga stavite izdinstano meso s lukom i mrkvom, a zatim odozgo poređajte ponovo krompir.

4. Prelijte sve vodom, tako da voda prekrije krompire.

5. Prekrijte folijom i stavite u rernu da se peče oko 20 minuta na 200 stepeni.

Izvor: Doznajemo

Vaš komentar