Autor: Gastro.me

Rolovana piletina

Ukusne i sočne šnicle koje se pripremaju lako i brzo a veoma su efektne.

 Sastojci:

500 gr pilećih prsa

150 gr šunke

150 gr sira

½ šolje brašna

1/2 šolje prezle

jaja

so, biber

Način pripreme

Piletinu tanko izrežite i istucite što tanje. Posolite, pobiberite i na svaku šniclu stavite šunku i sir i zamotajte.

Uvaljajte u brašno, pa u umućeno jaje i na kraju u prezlu. Pržite u ulju dok ne porumeni sa obije strane.

Izvor: Nezavisne

Vaš komentar