Autor: Gastro.me

Sočna, a posna torta sa bananama i keksom

Kada poželite da se zasladite omiljenom tortom, a nemate vremena za pečenje kora i mućenje filova - ovo je idealano rješenje za vas.  

Sastojci:

- 500 g posnog mljevenog keksa 

- 3 dc. soka od pomorandže - kupovni ili cijeđeni

- 200 g šećera u prahu

- 250 g posnog margarina

- 150 g posne čokolade

- 250 g mljevenih oraha

- 1,5kg  banana 

- 2 kesice šlaga

- 1 limun

Kalup 26 cm. može i za nijansu manji ili veći.

Priprema:

Čokoladu stavite u blago zagrijanu rernu da se rastopi pa krenite da pravite tortu.

U vanglu ubacite omekšali margarin i šećer, rukom zamjesite pa dodajte orahe, keks, sok. Mesite da masa postane kompaktna, pa je podijelite na dva dijela. U jedan stavite čokoladu i izmješajte.

Na dno tacne, kalupa, tepsije poravnajte čokoladni dio, potom banane koje ste prethodno ogulili i poprskali limunovim sokom. Odozgo stavite svijetli dio, lijepo zagladite pa ukrasite šlagom.

Neka ovako stoji par sati u frižideru, ili do sjutradan pa je poslužite. 

Izvor: Šerpica.net

Vaš komentar