Autor: Gastro.me

Spremno za 15 minuta: Tri ideje za jednostavan ručak

Uspjeli smo nemoguće, našli smo recepte za tri obroka koja su prvo zdrava, drugo jeftina, a treće i najvažnije: dopadaju se djeci. 

Za 15 do 20 minuta, vaše jelo će biti gotovo i servirano, a na vama je posle ovoga samo da uživate. 

Krem čorba od tikvica 

Čorba od tikvica

Potrebno: 1 srednja tikvica, 2 krompira srednje veličine, 1 veza svježe mirođije, 1/2 l mlijeka, malo maslinovog ulja, malo soli i malo bibera, jedna kašika pavlake 

Priprema: Krompir i tikvice očistiti, isjeći na kockice pa staviti u šerpu da se kuvaju. Kada se skuvaju, procijedite pa sa štapnim mikserom sameljite smjesu. Posolite, dodajte malo maslinovog ulja i nalijte pola litre mlijeka. Pustite neka čorbica provri, a zatim u nju ubacite sitnu isjeckanu mirođiju i malo bibera. Pustite neka se ključa još pet minuta, a onda skinite sa vatre. 

Poslužite toplo, a u svaki tanjir dodajte po jednu malu kašičicu pavlake. Uz ovo jelo možete poslužiti i kockice prepečenog hljeba. 

Špagete sa spanaćem 

špagete sa spanaćem

Potrebno: 1 pakovanje špageta, 5 kockica spanaća u briketima, 50g maslaca, so, biber, 1/2 l mleka, malo pavlake, 50 susama. 

Priprema: Skuvajte špagete ali da budu al dente, zatim ih procijedite u njih dodajte mlijeko i maslac i spanać u briketima i pustite da provri. Sklonite sa ringle. U špagete dodajte so, biber, malo pavlake i prepečen susam. Poslužite toplo. 

Punjene tikvice 

punjene tikvice

Potrebno: 2 veće tikvice, 300g mljevenog mesa, maslinovo ulje, so, biber, 50 g kačkavalja, 1 crni luk, origano. 

Priprema: Tikvice operite, ali ostavite im koru. Samo ih očistite od peteljki. Zatim ih prepolovite vertikalno i izdubite im sredinu. U čamčiće od tikvica stavite prethodno propremljeno punjenje od mesa (na maslinovom ulju izdinstajte luk i dodajte mljeveno meso, sve to posolite i stavite biber i origano). Sve to stavite u rernu na 250 stepeni 15 minuta, a nešto pre nego što izvadite tikvice iz rerne, narendajte kačkavalj na njih. Prijatno.

Izvor: stil.kurir.rs

Vaš komentar